Escola de Gastronomia de Taboão da Serra estreia barraca na Feira de Artesanato e incentiva geração de renda
Novo espaço reúne alimentos produzidos por alunos da rede municipal e transforma aprendizado em experiência prática de empreendedorismo
A tradicional Feira de Artesanato da Praça Nicola Vivilechio, em Taboão da Serra, ganhou uma nova atração. Desde o último domingo, 12 de abril, visitantes podem encontrar uma barraca voltada à venda de alimentos preparados por alunos da Escola de Gastronomia da Prefeitura.
A iniciativa une capacitação profissional, experiência prática e incentivo ao empreendedorismo. O espaço foi criado para que os estudantes coloquem em prática os conhecimentos adquiridos nos cursos e tenham contato direto com o público consumidor.
De acordo com a secretária Laura Neves, a proposta também busca ampliar oportunidades de geração de renda para os participantes por meio da comercialização dos próprios produtos.
“Essa tenda foi totalmente destinada aos alunos da Escola de Gastronomia para que eles possam vivenciar na prática o que aprenderam nos cursos profissionalizantes, além de incentivar o empreendedorismo e gerar renda por meio da comercialização dos próprios produtos”, explica a secretária Laura Neves.
A ação é realizada em parceria entre a Secretaria de Desenvolvimento Econômico e Trabalho, as Secretarias de Turismo e da Cultura, Economia e Indústria Criativas, além da colaboração da Associação ARARATS.
A Escola de Gastronomia faz parte do Programa Conecta, voltado à qualificação profissional gratuita no município. Atualmente, a unidade oferece mais de 20 cursos em diferentes áreas, como doces finos, salgados, chocolateria, cozinha regional e internacional, entre outras formações alinhadas às demandas do mercado de trabalho.
A Feira de Artesanato acontece todos os domingos, das 10h às 17h, na Praça Nicola Vivilechio, reunindo artesanato, gastronomia e opções de lazer para moradores e visitantes.
SERVIÇO:
Feira de Artesanato
Domingos, das 10h às 17h
Local: Praça Nicola Vivilechio
Escola de Gastronomia
Rua Joaquim Faustino de Camargo, 108, Jardim São Paulo
Telefone: (11) 4787-3811
Secretaria de Desenvolvimento Econômico e Trabalho
Rua Cesário Dau, 535, Jardim Maria Rosa
Telefone: (11) 4788-7888
